现在随着经济的迅速发展,人们越来越注重生活质量的提高,也越来越注意营养搭配。市面上现在也有很多号称营养价值很高的各种食物或保健品,让人眼花缭乱。但是我们平常知道的最常见的,吃的最多的营养价值很高的食物就是鸡蛋了吧。很多人都会每天吃一个鸡蛋,这好像成了每天的常例。人们都觉得这样对人的身体会更好。但是对有些人来说这好像就没有那么简单了。是怎么回事呢?让我们一起来看一下吧。

众所周知,鸡蛋是一种蛋白质很高的食物,同时它也是高胆固醇的食物。这就让很多血脂高的人苦不堪言了,因为很多人都觉得血脂高的人没法吃胆固醇太高的食物,所以很多查出血脂高的人就不敢吃太多鸡蛋了。不过也有人说血脂高的人只是不能每天吃鸡蛋,可以隔两三天吃一个鸡蛋。那么血脂高的人真的跟鸡蛋“无缘”了吗?每天吃一个鸡蛋跟两三天吃一个鸡蛋有什么区别吗?对血脂高低又有什么影响呢?

其实,经过科学证明,这两种对血脂的影响是没什么区别的。我们大家平常所说的血脂它是血液中所有脂肪的总称,主要包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白四项,很多人觉得这些血脂都是通过平常摄入的食物获得的,但其实并不是这样的,血脂很大一部分都是身体自己合成的,只有很小一部分是食物造成的。综合下来的话,其实食物含的胆固醇被身体吸收的部分可以说很少很少,甚至可以忽略不计。

那还是有人会有疑问,那如果摄入胆固醇太高的鸡蛋,血脂不是也会相应的提高吗?不是这样的哦!我们身体有它自己的机制,就像一个一个自动的持续运行的机器一样。所以摄入的各种食物,身体从中吸收的元素都是有量的。一到过了那个量,身体就会自动停止吸收。而且吃进去的食物,身体能从中吸收的元素只是很小一部分,并不会直接对血脂高低造成太大的影响。

所以大家可以稍微放心了,吃鸡蛋不会对血脂升高造成太大的影响,经常吃鸡蛋还可以提供更多人体所需的营养。血脂高的人并不应该过度担心摄入太高的胆固醇,应该更注意作息规律,注意营养搭配。不要给自己太大的压力,放松心情,均衡饮食,还可以配合药物治疗,慢慢下来应该会有一个很好的效果。









































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